Zaleca się spożywanie granatów wraz z pestkami, ponieważ zawierają one nie tylko witaminy (C, witaminy z grupy B, E i K), ale także mikroelementy, takie jak wapń, magnez, potas, mangan, fosfor, jod, żelazo i sód.
Ziarna granatu wspomagają aktywność przewodu pokarmowego, przywracają równowagę hormonalną i zawierają różne oleje, które mają korzystny wpływ na skórę, naczynia krwionośne i serce. Dzięki właściwościom przeciwutleniającym i przeciwzapalnym pestki granatu mogą również pomóc w zmniejszeniu ryzyka wystąpienia chorób serca i poprawie krążenia krwi.